Billy the Bum's

Billy the Bum's ist eine heiß begehrte und funky Cocktailbar, wo du sehr wohl 'Elegantly Wasted' werden kannst. Der Schwerpunkt liegt auf Savoir-faire, Raffinesse und purem Spaß. Mit seinen skurrilen Cocktails, der Speisekarte und den Themenabenden verspricht Billy the Bum's, den kleinen Teufel in dir hervorzuheben. Da dieser Hotspot sich nicht mit irgendetwas zufriedengibt, das eine gute Party trübt, wurde kürzlich eine überdachte Terrasse zu seinen Räumlichkeiten hinzugefügt.

Liegt in Durban's Morningside, wird Billy the Bum's als Vorreiter der Cocktailbars in Durban angesehen. Dreizehn Jahre später geht es immer noch mit seinen innovativen Kreationen voran. Ihre Cocktailkarte umfasst die Klassiker wie Mai Tai, Pina Colada, Cosmopolitan, Martini, die Mischungen wie Daiquiris und Margaritas sowie die 'Built'-Cocktails, einer davon ist der 'Sasha Martinengo aka Sneaky Puffader', eine teuflische Mischung aus Wyborowa Wodka, einem Spritzer Bitter, Soda und Limonade. Das Durchblättern von 'Billy's Originals' und 'Dangerous Drinks' wird dich zum Schmunzeln bringen, bevor du überhaupt bestellt hast, geschweige denn dein Getränk hattest. Es gibt das selbst erklärte 'Call me a Cab', eine Mischung aus Wyborowa Wodka, Malibu, Pfirsichschnapps, Southern Comfort, Butlers' Banana, PJ, CJ & Sprite, oder den 'Attitude Adjuster (No more Mr Nice Guy)'. Außerdem gibt es natürlich die Mojitos und die auf Zuckerrohr basierende Caipirinha.

Billy's Speisekarte reicht von 'Bites' über Salate, Wraps, Burger (Hühnchen und Rind) bis zu 'Bigger Bites' wie Rindersteaks, Spareribs, Schnitzel und Filets. Ihre Rinderburger werden aus frisch gemahlenem Fleisch zubereitet, auf offenen Flammen gegrillt und mit Pommes frites und Zwiebelringen serviert. Probiere den 'Johnny Chunk Dog' oder 'The Roughrider'. Wenn du dich traust, nimm die Billy's Triple Challenge für R120 an. Alles, was du tun musst, ist, einen 'Monster'-Burger mit drei 200 kg Patties, die mit Käse, Speck und BBQ-Sauce belegt sind, zu essen und ihn in 25 Minuten mit einem Black Label QUART hinunterzuspülen, um einen R50 Gutschein und ein spezielles Billy's-Branded Souvenir zu gewinnen! Habe ich erwähnt, dass Billy's Essen und Cocktailbar übermäßigen Spaß macht?

Von ihren alkoholischen Shakes (alle mit zwei Kugeln Vanilleeis und zwei Shots Alkohol zubereitet) und Desserts, könntest du ehrlich etwas ablehnen, das 'Flying Gorilla' heißt, zubereitet mit Butlers Banana, Creme de Cacao, Nachtmusiek & Banane?

Eine gute Zeit ist keineswegs nur für die Nacht reserviert. Von Montag bis Freitag hat Billy the Bum's sein eigenes Mittagsmenü mit Wraps und Tramazzinis, Burgern, Calamari und Thai Green Curry unter anderem.

Jeden Montag ist Burger 'n Beer Night, wenn du ein Bier zu deinem Burger für nur R45 bekommst. Dienstag ist Billy's Girls Night mit einer eigenen Cocktailkarte für nur R14 pro Getränk, und Damen erhalten ein Getränk aufs Haus mit ihrem Essen. Weitere jährlich stattfindende Events in Billy's sind National Cleavage Day, Summer Sizzle und Absolut Ski Party.