Yossi's Cafe

Yossin kahvilassa ruoka on elämän juhla. Tämä helmi ravintola Durbanin Glenwoodin sydämessä erikoistuu marokkolaiseen, välimerelliseen ja Lähi-idän keittiöön. Sen kreetalaisista kiviseinistä, holvikaariaukosta, akvamariinin värisistä tuoleista, kuninkaansinisistä tyynyistä ja istumapaikoista, jotka valuvat jalkakäytävälle, Yossi vangitsee Pohjois-Afrikan ja Lähi-idän tunnelman ja viehätyksen.

Siitä lähtien, kun Dave ja Darryl Hofmann alkoivat sen, tämä elävä ravintola, alun perin vain päiväkahvila, on antanut elämää ympäristölleen. Tämän ainutlaatuisen saavutuksen ansiosta se on ollut useissa kansallisissa lehdissä. Arvioitu KwaZulu-Natalin 30 parhaan ravintolan joukkoon ja tehty suosituksi juhlavan tunnelmansa, kohtuuhintaisuutensa ja mielenkiintoisten annosten fuusion ansiosta, se on luonut asiakaskuntaa kaukaa Ballitosta ja Hillcrestistä.

Yossi's on paikka suurille kokoontumisille. Korostaen 'elämäniloa', tämä 75-paikkainen ravintola toivottaa tervetulleeksi joukkueet, joissa on jopa 16 henkilöä. Kokoa ystäväsi yhteen, upota itsesi muhkeisiin sohviin, joita on ripoteltu värikkäillä tyynyillä, ja kerääntyä pöydän ympärille nauttien mezzes-annoksista, kuten munakoisopäällysteisistä arabialaisista ruuista, babaghanoujista, turkkilaisesta tomaattisalsasta ja oliivitapenadesta. Ota aikaa ja nauti ateriastasi Lähi-idän tapaan. Dippaa pitaasi humus-seen, täytä se falafelilla (nokkosilla maustetut kikhernepihvit) tai tilaa se valmiiksi käärittynä lampaan- tai kanashwarman kanssa, joka pullottaa paahdettuja munakoisoja, humusta, tahinia ja israelilaista salaattisekoitusta. Sinulla on vaikea valinta libanonilaisen ja marokkolaisen lampaanruoan välillä, molemmat valmistettu aidolla mausteilla. Kysy 'Yossin kuuluisasta kalasta' ja miksi 'Sulttaani pyörtyi' - niin kutsutaan listassa, lupaan. Jotta säästän sinut jännitykseltä, kerron sinulle mitä se oli: mehukas Yossin erikoisuus viipaloitua munakoisoa, joka on kerrostettu brien, paistettujen sienien, turkkilaisen tomaatin ja tuoreiden basilikanlehtien kanssa, tarjoiltuna kuskusin kanssa. Nam.

Päätä ateriasi marokkolaisella omenapiirakalla, taatelitortuilla tai marokkolaisella hedelmäsalaatilla. Nauti hookah-putkesta (tupakointi sallitaan ulkoalueella) turkkilaisen kahvin ja Ouzon kanssa, mutta älä unohda turkkilaista Tiikeri-shooteria, tiivistettyä maitoa sisältävää yöjuomaa.

Jos sattuu varaamaan keskiviikkoillaksi, voit nauttia illallista live-jazzin tahdissa. Yossi's on tunnettu säännöllisistä tapahtumista, joissa on esiintynyt vatsatanssijoita ja hennataiteilijoita.

Haluatko toistaa kokemuksen, mutta et voi odottaa lounasta tai illallista? Poikkea aamiaiselle, jota tarjoillaan kello 11 asti. Se, itsessään, on lista, joka ei ole kuten mikään muu, sisältäen sydäntä lämmittäviä erikoisuuksia, kuten 'Arabialainen', munakasta maustetun paahdetun munakoison ja pimento-tomaatin kanssa, sekä 'Galilea', savustettua lohta, munakasta ja kirsikkatomaatteja - molemmat tarjoillaan paahdetulla khoubz-leivällä tai litteällä leivällä.