Roma Revolving Restaurant

ダーバン



概要

料理
Fine Dining
価格
$$$$ 中程度の価格帯

美味しい料理と絶え間ない景色をお探しなら、ローマ回転レストランで全てを楽しむことができます。 ダーバン。ジョン・ロス・ハウスの32階に位置し、南半球では唯一のその種類のレストランであるローマ回転レストランは、都市とダーバン・ヨットハーバーのパノラマを提供します。洗練されたメニューを選びながら、夜のダーバンの魅惑的なスカイラインを目にすることができます。

ローマ回転レストランは1973年にバルトロメオ・リベロ、コジモ・トゥーリ、ジーノ・レオパルディによってオープンし、現在もそのオリジナルオーナーの2人、コジモ・トゥーリとジーノ・レオパルディ、そして彼の兄トニー・レオパルディによって成功裏に経営されています。したがって、最高のサービスと素晴らしい食事を期待できます。

アンティパスト、パスタ、カルパッチョ、インサラータ・ディ・フルッタ・ディ・マーレなどの伝統的なイタリア料理に加え、ローマ回転レストランは新鮮なゲーム料理や南アフリカ独自のオーストラリアン・ロブスター、クイーンとキング・プロウンなどの甲殻類に誇りを持っています。イタリア料理の忠実なファンは失望することはありません。メニューには必須の子牛のピカタ、タリアテッレ・アルフレード、オッソブーコ、アフリカ東海岸で捕獲されたベビーハマグリで作られた特別なボンゴレ・スパゲッティに加え、チキン・リバー・ペリペリ、フィレ・シャスール、ロブスター・ビスク、そしてチキン・コルドン・ブルーのような予想外のエクストラもあります。

冒険心のある方は、繊細にグリルされた尾の部分をポート、コニャック、ローズマリー、新鮮なセージ、玉ねぎ、ダブル・クリームのソースで風味付けしたワニのステーキや、またはジューシーなポートソースでじっくり調理された野生のウサギを試してみるのもいいでしょう。

選択肢に困っていますか? それなら、さらに選択肢があります。ローマ回転レストランは、各前菜、メインコース、デザートのアソート、コーヒーからなる3つの特別のお得なメニュー(肉、魚、またはラザニア)を提供しています。さらに、9つのセットメニューもあります。

考えてみてください、ローマ回転レストランは世界で36番目のその種類のもので、回転窓と床面積という珍しい特徴を持っています。

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