Harvey's
Durban
Harvey's restaurant is gelegen in Morningside, Durban, en het is sinds zijn ontstaan een fenomeen van uitzonderlijk eten geworden. Uit eten gaan in Durban is getransformeerd door vele gevestigde eetgelegenheden, en Harvey's is daar zeker een van. Beroemd gemaakt door de vaardigheid en briljantheid van chef Andrew Draper, is Harvey's restaurant een mijlpaal geworden op de kaarten van reizigers, toeristen en Zuid-Afrikaanse vakantiegasten jaar na jaar.
De locatie van Harvey's is perfect voor de unieke en memorabele stijl van dit restaurant in Durban. Morningside, Durban is een hippe en funky arena voor Harvey's om te tonen wat het waard is. Na een sluiting van een paar jaar in de vroege jaren 2000, heropende Harvey's in dezelfde locatie met meer charisma, stijl en heerlijke gerechten om aan te bieden. Het interieur is een verfijnd maar funky behangen gebied, compleet met trofee dierenhoofden aan de muren en donkere houten tafels. Er is een terras op het trottoir buiten evenals een sigarenlounge binnen. De algehele aantrekkingskracht is chic en stijlvol, terwijl het ook volledig ongeëvenaard is in originaliteit.
Het menu bij Harvey's, Durban is avontuurlijk en volledig buitengewoon, met een uitgebreide selectie van delicatessen, culinaire favorieten en avant-garde creatieve combinatiegerechten die niemand ooit zou denken of voorstellen als complementair. En toch werken ze allemaal. De smaken, de specerijen, de kruiden en interessante toevoegingen zijn allemaal zorgvuldig doordacht om elkaar te flatteren en de algehele kenmerkende smaak van het gerecht naar voren te brengen. Het interessante en slimme aan het menu is dat alle gerechten worden geserveerd in kwartporties, zodat iedere persoon aan tafel kan genieten van een proeverij van het eten. Hoewel dit niet verplicht is, is het een geniale manier om mensen aan te moedigen iets volledig buiten hun gastronomische comfortzone te proberen.
Dit volledig gelicentieerde restaurant is wellicht een van de beste plekken om te eten in Durban, en is open voor lunch van vrijdag tot zondag, en voor diner van donderdag tot en met zaterdag. Breid uw culinaire horizon uit en ervaar iets een beetje anders met een nachtje uit bij Harvey's, Durban.