Billy the Bum's

Billy the Bum's er en glødende varm og funky matcocktailbar hvor du veldig godt kan bli 'Elegant Full'. Stresset her ligger på savoir-faire, sofistikering og ren moro. Med sine quirky cocktailer, matmeny og signaturkvelder lover Billy the Bum's å bringe fram den lille djevelen i deg. Siden dette populære stedet ikke vil akseptere noe som demper en god fest, har en dekket terrasse nylig blitt lagt til lokalene.

Ligger i Durban's Morningside, Billy the Bum's blir ansett for å være Durban's banebrytende cocktailbar. Tretten år senere er den fortsatt i forkant med sine innovative blandinger. Deres cocktailmeny dekker klassikerne som Mai Tai, Pina Colada, Cosmopolitans, Martinis, blandingene som Daiquiris og Margaritas, og 'Built', en av dem er 'Sasha Martinengo aka Sneaky Puffader', en utspekulert blanding av Wyborowa Vodka, dash bitter, sodavann og lemonade. Å scanne 'Billy's Originals' og 'Dangerous Drinks' vil få deg til å le før du har bestilt, for ikke å snakke om å ha fått drinken din. Det er den selvforklarende 'Call me a Cab', en blanding av Wyborowa Vodka, Malibu, Peach Schnapps, Southern Comfort, Butlers' Banana, PJ, CJ & Sprite, eller 'Attitude Adjuster (No more Mr Nice Guy)'. Så er det selvfølgelig Mojitos og caipirinha basert på sukkerrør.

Billy's matmeny spenner fra 'Bites', gjennom salater, wraps, burger (kylling og storfekjøtt) til 'Bigger Bites' som rumpsteik, spareribs, schnitzler og filet. Deres storfekjøttburgere lages av ferskmalte kjøtt som pensles og grilles over åpen ild og serveres med pommes frites og løkringer. Prøv 'Johnny Chunk Dog' eller 'The Roughrider'. Hvis du tør, ta på deg Billy's Triple Challenge til R120. Alt du må gjøre er å spise en 'monster' burger med tre 200 kg bøffer stablet med ost, bacon og BBQ-saus og skylle det ned med en Black Label QUART på 25 minutter for å vinne et R50 gavebevis og et spesielt Billy's merkevare minnesmerke! Jeg nevnte at Billy's mat- og cocktailbar handler om hinsides moro?

Av deres alkoholholdige shakes (alle laget med to kule vaniljeis og to shots med sprit) og desserter, kan du ærlig talt si nei til noe som kalles 'Flying Gorilla' laget med Butlers banan, Creme de Cacao, Nachtmusiek & Banan?

En god tid er på ingen måte forbeholdt natten. Fra mandag til fredag har Billy the Bum's sin egen lunsjmeny med wraps og tramazzinis, burgere, calamari og Thai Green Curry blant annet.

Hver mandag er det Burger 'n Beer Night, når du får en øl med burgeren din for bare R45. Tirsdag er Billy's Girls Night med sin egen cocktailmeny til bare R14 for en drink, og damer får en cocktail på huset med sitt måltid. Andre arrangementer som holdes årlig på Billy's inkluderer National Cleavage Day, Summer Sizzle, og Absolut Ski Party.