Harvey's
Durban
Restauracja Harvey's znajduje się w Morningside, Durban, i od momentu swojego powstania stała się fenomenem wyjątkowego jedzenia. Jedzenie na mieście w Durbanie zostało przekształcone przez wiele uznanych lokali, a Harvey's z pewnością jest jednym z nich. Rozgłos zdobyła dzięki umiejętności i geniuszowi szefa kuchni Andrew Drapera, restauracja Harvey's stała się punktem odniesienia na mapach podróżników, turystów i południowoafrykańskich wczasowiczów z roku na rok.
Lokalizacja Harvey's jest idealna dla unikalnego i niezapomnianego stylu tej restauracji w Durbanie. Morningside, Durban to hipsterska i stylowa przestrzeń, w której Harvey's może zaprezentować swoje atuty. Po zamknięciu na kilka lat na początku lat 2000-nych, Harvey's ponownie otworzyła się w tym samym miejscu z większym charyzmą, stylem i smakowitymi daniami do zaoferowania. Wnętrze to elegancka, ale jednocześnie funky przestrzeń z tapetami, wyposażona w trofea zwierzęce na ścianach oraz ciemne drewniane stoły. Jest taras na chodniku na zewnątrz oraz wygodny salon cygar wewnątrz. Ogólny urok jest szykowny i stylowy, a jednocześnie całkowicie nieporównywalny pod względem oryginalności.
Menu w Harvey's, Durban jest odważne i całkowicie niezwykłe, z ogromnym wyborem delikatesów, ulubionych potraw kulinarnych i awangardowych kombinacji dan, które nikt by nigdy nie pomyślał ani nie wyobraził sobie jako komplementarne. A jednak, wszystkie one się komponują. Smaki, przyprawy, zioła i interesujące dodatki zostały starannie przemyślane, aby się dopełniały i wydobywały ogólny charakterystyczny smak dania. Interesującą i pomysłową rzeczą w menu jest to, że wszystkie dania podawane są w ćwierć porcjach, aby każda osoba przy stole mogła spróbować fragmentu potrawy. Choć nie jest to obowiązkowe, jest to genialny sposób, aby zachęcić ludzi do wypróbowania czegoś całkowicie poza ich gastronomiczną strefą komfortu.
Ta w pełni licencjonowana restauracja jest niewątpliwie jednym z najlepszych miejsc do jedzenia w Durbanie, i jest otwarta na lunch od piątku do niedzieli, a na kolację od czwartku do soboty. Poszerz swoje kulinarne horyzonty i doświadcz czegoś nieco innego podczas wieczoru w Harvey's, Durban.