Roma Revolving Restaurant
Durban
Jeśli szukasz wykwintnej kuchni i nigdy się nie zmieniającego widoku, możesz mieć wszystko w Restauracji Obrotowej Roma w Durbanu. Zlokalizowana na 32. piętrze John Ross House i jedyna tego rodzaju na półkuli południowej, Restauracja Obrotowa Roma oferuje panoramę miasta i portu jachtowego w Durbanu. Podczas przeglądania wybornego menu możesz nacieszyć oczy błyskotliwą sylwetką Durbanu nocą.
Restauracja Obrotowa Roma została otwarta w 1973 roku przez Bartolomeo Ribero, Cosimo Turi i Gino Leopardi i jest nadal zarządzana z sukcesem przez dwóch z jej oryginalnych właścicieli, Cosimo Turi i Gino Leopardi, oraz jego brata Tony'ego Leopardi. Możesz więc liczyć na najlepszą obsługę i wykwintne jedzenie.
Oprócz tradycyjnych włoskich specjałów, takich jak Antipasti, Pastas, Carpaccio i Insalata di Frutta di Mare, na przykład, Restauracja Obrotowa Roma szczyci się swoimi świeżymi daniami z dziczyzny oraz owocami morza, takimi jak Langustynki (które są ekskluzywne dla RPA), Homar, Krewetki Królewskie i Królewskie. Ci, którzy są wierni włoskiej kuchni, nie będą rozczarowani. W menu znajdują się obowiązkowe Veal Piccata, Tagliatelle Alfredo, Ossobuco oraz wyjątkowe Spaghetti Vongole przygotowane z małych małży wyławianych u wschodnich wybrzeży Afryki, plus niespodziewane dodatki, takie jak Wątróbki z Kurczaka Peri Peri, Polędwica Chasseur, Zupa Bisque z Homara oraz Kurczak Cordon Bleu.
Odważni mogą być skuszeni spróbować Steku z Krokodyla - kawałka z ogona delikatnie grillowanego, a następnie zaparzonego w miedzi z sosem z porto, koniaku, rozmarynu, świeżej szałwii, cebuli i podwójnej śmietany - lub może wolno gotowanej Dziczyzny w soczystym sosie porto.
Zgubiłeś się w wyborze? Cóż, jest więcej. Restauracja Obrotowa Roma oferuje również trzy specjalne menu dobrej wartości (mięsne, rybne lub lasagne), z których każde składa się z przystawki, dania głównego, asortymentu deserów oraz kawy. Dodatkowo mają 9 ustalonych menu.
Weź to pod uwagę, Restauracja Obrotowa Roma jest 36. tego rodzaju na świecie i ma rzadką cechę obrotowego okna i obszaru podłogi.