Billy the Bum's

O Billy the Bum's é um bar de cocktails de comida efervescente e funky onde você pode muito bem ficar 'Elegante e Bêbado'. O foco aqui está no savoir-faire, sofisticação e pura diversão. Com os seus cocktails peculiares, menu de comida e noites emblemáticas, o Billy the Bum's promete despertar o pequeno diabo que há em você. Como este ponto quente não aceita nada que diminua uma boa festa, um pátio coberto foi recentemente adicionado às suas instalações.

Localizado em Durban Morningside, o Billy the Bum's é considerado o pioneiro de Durban em bares de cocktails. Treze anos depois, ainda está a avançar com as suas criações inovadoras. A lista de cocktails deles cobre os Clássicos como Mai Tai, Pina Colada, Cosmopolitan, Martini, os Misturados como Daiquiris e Margaritas, e o 'Construído', um dos quais é o 'Sasha Martinengo aka Sneaky Puffader', uma mistura diabólica de Vodka Wyborowa, um toque de bitters, água com gás e limonada. Olhar para 'Os Originais do Billy' e 'Bebidas Perigosas' fará você rir antes mesmo de fazer o seu pedido, quanto mais ter a sua bebida. Há o autoexplicativo 'Chame um Táxi', uma mistura de Vodka Wyborowa, Malibu, Peach Schnapps, Southern Comfort, Banana Butlers, PJ, CJ e Sprite, ou o 'Ajustador de Atitude (Não mais Sr. Bonzinho)'. Depois, claro, há os Mojitos e a Caipirinha à base de cachaça.

O menu de comida do Billy varia de 'Petiscos', passando por saladas, wraps, hamburgueres (frango e carne) até 'Petiscos Maiores' como picanhas, costelas, schnitzels e filés. Os hamburgueres de carne são feitos de carne moída fresca, temperada e grelhada em chama aberta e servidos com batatas fritas e anéis de cebola. Experimente o 'Johnny Chunk Dog' ou 'The Roughrider'. Se você estiver a fim, enfrente o Desafio Triplo do Billy ao preço de R120. Tudo o que você precisa fazer é terminar um hamburguer 'monstruoso' de três hambúrgueres de 200 kg empilhados com queijo, bacon e molho BBQ e lavá-lo com um QUART de Black Label em 25 minutos para ganhar um certificado de voucher de R50 e uma lembrança especial da marca Billy! Eu mencionei que o bar de comida e cocktails do Billy é sobre diversão escandalosa?

Dos seus shakes alcoólicos (todos feitos com duas bolas de gelado de baunilha e dois shots de álcool) e sobremesas, você poderia honestamente recusar algo chamado 'Gorila Voador' feito com banana Butlers, Creme de Cacau, Nachtmusiek & Banana?

Um bom momento não é de forma alguma reservado apenas para a noite. De segunda a sexta-feira, o Billy the Bum's tem o seu próprio menu de almoço de wraps e tramazzinis, hamburgueres, calamari e Curry Verde Tailandês entre outros.

Toda segunda-feira é a Noite de Hamburguer e Cerveja, quando você recebe uma cerveja com o seu hamburguer por apenas R45. A terça-feira é a Noite das Garotas do Billy com a sua própria lista de cocktails a meros R14 a bebida e as senhoras recebem um cocktail por conta da casa com a sua refeição. Outros eventos realizados anualmente no Billy são o Dia Nacional do Decote, o Verão em Chamas e a Festa de Ski Absolut.