DISH

Расположен в великолепном и изысканном Royal Palm Hotel, ресторане DISH в Умхланге, Дурбан, предлагает гостям кулинарное великолепие, создавая абсолютный шедевр кулинарных изысков. DISH предоставляет гостям 'душевный кулинарный опыт', где разнообразие вкусов, текстур и цветов соблазняет вкусовые рецепторы и заставляет их жаждать большего. Открытый в июле 2007 года, DISH уже получил восторженные отзывы от критиков и гостей, упомянутый в некоторых из лучших медиаканалов страны и удостоенный титула

* 'Ресторан года в категории элегантного питания 2008 - награда за новое заведение в рамках наград за выдающееся обслуживание 2008 года'

* 'Ресторан года в категории элегантного питания 2009 - награда за устоявшееся заведение в рамках наград за выдающееся обслуживание 2009 года'

* 'Список вин Динара Платинового года 2009'

DISH предлагает четыре уникальных концепции под одной крышей: объединяясь, чтобы создать обстановку, способную предложить что-то для каждого. Стильная, непринужденная зона отдыха предлагает множество вариантов рассадки, способствующих долгим разговорам и теплым успокаивающим напиткам. Круглый бар обеспечивает социальное размещение, которое стало первым для дизайна с четырьмя арками сидений, мастерски расположенными, чтобы позволить приватные беседы среди друзей, оставаясь при этом частью яркого ресторана. Обеденная зона вмещает 64 гостя и представляет собой современную элегантность и изысканность, в то время как стол шеф-повара, рассчитанный на восемь гостей, позволяет для взаимодействия и участия, добавляя захватывающий уклон в уже выдающийся опыт. Наконец, открытый внутренний дворик приглашает любителей еды насладиться космополитической атмосферой кафе, где обед на свежем воздухе - это повседневное дело.

Декор в DISH представляет собой ряд индивидуально подобранных элементов, создающих элегантную атмосферу, где акцент сделан на еду, и заведение заботится о том, чтобы удовлетворить все потребности гостей. Цветовая гамма кремового и черного создает простую, но классическую обстановку, а ряд ручных артефактов дополняет ресторан.

Меню в DISH изобилует разнообразием вкусов и текстур, чтобы соблазнить душу. Классические блюда, соединяющиеся с экстравагантными и часто редко используемыми ингредиентами, создают блюда, где аромат и вкус удовлетворят даже самых взыскательных судей. В меню представлена коллекция любимых блюд шеф-повара, которая отражает его страсть к еде и способность улучшать рецепты, создавая простую, элегантную кухню.

Придерживаясь классической обстановки и фокусируясь на 'впечатлениях гостей', PRIVATE @ DISH - это последнее дополнение к предложениям ресторана. Частное место для мероприятий, находящееся в том же здании, PRIVATE @ DISH может разместить до ста гостей и предлагает интимное пространство для конференций, вечеринок или встреч. Посвященная команда координаторов обеспечивает бесперебойное проведение каждого мероприятия и удовлетворяет разнообразным конфигурациям и потребностям. Эклектичная коллекция искусства и тот же классический, элегантный декор из DISH отражены по всему помещению и добавляют изысканности окружающей среде.