Roma Revolving Restaurant
Дурбан
Если вы ищете изысканную кухню и постоянно меняющийся вид, вы можете получить все это в ресторане Roma Revolving в Дурбане. Расположенный на 32-м этаже здания John Ross House и являющийся единственным в своем роде в Южном полушарии, ресторан Roma Revolving предлагает панораму города и яхтенной гавани Дурбана. Пока вы выбираете из чудесного меню, вы можете насладиться сверкающим небоскребами Дурбана ночью.
Ресторан Roma Revolving был открыт в 1973 году Бартоломео Риберо, Косимо Тури и Джино Леопарди и по-прежнему находится под успешным управлением двух из его оригинальных владельцев, Косимо Тури и Джино Леопарди вместе с его братом Тони Леопарди. Таким образом, вы можете рассчитывать на лучший сервис и изысканное питание.
Помимо традиционных итальянских specialties, таких как Антипасти, Пасты, Карпаччо и Инсалата ди Фрута ди Море, ресторан Roma Revolving гордится своими свежими блюдами из дичи и морепродуктами, такими как лангустины (которые являются эксклюзивом Южной Африки), омары, королевские и королевские креветки. Те, кто предан итальянской кухне, не останутся разочарованными. В меню представлены обязательные Телятинa Пиккатa, Тальятелле Альфредо, Оссобуко и исключительные Спагетти Вонголе, приготовленные с детскими моллюсками, уловленными у восточного побережья Африки, а также неожиданные деликатесы, такие как Печени цыпленка Перри Перри, Филе Шоссьер, Омары Биск и Цыпленок Кордон Блю.
Любители приключений могут попробовать стейк из крокодила - кусок из хвоста, нежно жареный, а затем пропитанный в медной сковороде соусом из портвейна, коньяка, розмарина, свежего шалфея, лука и густых сливок - или, возможно, медленно тушеного дикого кролика в соке портвейна.
Не можете выбрать? Ну, есть еще больше. Ресторан Roma Revolving также предлагает три специальных меню с хорошей ценой (мясо, рыба или лазанья), каждое из которых состоит из закуски, основного блюда, ассорти десертов и кофе. Кроме того, у них есть 9 комплексных меню.
Имейте в виду, что ресторан Roma Revolving занимает 36-е место среди своего рода в мире и имеет редкую функцию вращающегося окна и площади пола.