The Aubergine Bistro

Любовь к еде вдохновляет всё в ресторане The Aubergine в Хилкресте. Награжденный шеф-повар Крис Блэк излучает страсть к своему делу через изысканную кухню, создаваемую для своих клиентов. Шикарные современные линии бистро, его открытое окно на кухню, а также умелое обслуживание Криса и его персонала приглашают клиентов в процесс приготовления их еды. Теплый и гостеприимный подход Криса, а также его внимание к деталям раскрывают его стремление к предоставлению самой изысканной кухни.

Успех Криса заключается в его внедрении захватывающих вариаций, при сохранении старых любимых блюд. Он настаивает на использовании только самых свежих ингредиентов из лучших источников и предлагает людям то, что они хотят, по доступным ценам. Он работает у гриля с своей командой и строит отношения с каждым гостем, который входит в его ресторан. Классические блюда вдохновлены свежими продуктами и исключительными ингредиентами, а идеи некоторых из величайших шеф-поваров мира принимаются во внимание во время регулярных путешествий Криса для изучения этих влияний.

Крис входит в десятку самых креативных и индивидуальных шеф-поваров провинции, а The Aubergine выигрывал награды каждый год с момента своего открытия. Винная карта отличная и такая же инновационная, как меню, причем выбор вина является приоритетом.

Дурбан стал богаче благодаря шеф-поварам высокого качества, таким как Крис Блэк, с его современным подходом к кухне. Ради любви к еде посетите The Aubergine.