Harvey's
Durban
Harveys restaurang ligger i Morningside, Durban, och har blivit ett fenomen av exceptionell mat sedan starten. Att äta ute i Durban har transformerats av många etablerade restauranger, och Harveys är definitivt en av dem. Gjord berömd av skickligheten och briljansen hos kocken Andrew Draper, har Harveys restaurang blivit ett landmärke på kartorna för resenärer, turister och sydafrikanska semesterfirare år efter år.
Läget för Harveys är perfekt för den unika och minnesvärda stilen hos denna restaurang i Durban. Morningside, Durban är en häftig och funky arena för Harveys att visa vad den är värd. Efter att ha stängt ner i några år i början av 2000-talet, återöppnade Harveys på samma ställe med mer karisma, stil och läckra rätter att erbjuda. Interiören är ett sofistikerat men ändå funky väggpapperat område, komplett med trofé djurhuvuden på väggarna och mörka träbord. Det finns en trottoarterrass utanför samt en cigarrsalong inomhus. Den övergripande attraktionskraften är chic och stilfull, samtidigt som den är helt oöverträffad i originalitet.
Menyn på Harveys, Durban är äventyrlig och helt utanför det vanliga, med ett stort urval av delikatesser, kulinariska favoriter och avantgarde uppfinningsrika kombinationsrätter som ingen någonsin skulle tänka eller föreställa sig vara komplementära. Och ändå fungerar de alla. Smakerna, kryddorna, örterna och intressanta tillskott har alla noggrant tänkts ut för att föra fram varandra och lyfta fram den övergripande signatur smaken av rätten. Det intressanta och kloka med menyn är att alla rätter serveras i kvartportioner, så att varje person vid bordet kan njuta av ett urval av maten. Även om detta inte är obligatoriskt, är det ett genialiskt sätt att uppmuntra folk att prova något helt utanför deras gastronomiska komfortzon.
Denna fullt licensierade restaurang är utan tvekan en av de bästa ställena att äta i Durban, och är öppen för lunch från fredag till söndag, och för middag från torsdag till lördag. Utöka dina kulinariska horisonter och upplev något lite annorlunda med en natt ute på Harveys, Durban.